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Catálogo

Brioche

$ 1.500c/u
Hecho aquí

Te queda por pieza

$ 565

Margen justo · 38%Costo $ 935

Brioche esponjoso con mantequilla, textura sedosa y aroma suave.

Ver la fórmula: Brioche

Precio y costo en el tiempo

  • Precio$ 1.500
  • Costo por pieza$ 935

Precio: cada cambio guardado y el precio con que se registró cada lote. Costo: masa y extras por pieza, con el precio que tenían los insumos en cada momento. El espacio entre las dos líneas es lo que queda.

De qué está hecho el costo

Masa · 100 g
$ 935
Por pieza
$ 935

Historial de precios

El precio no ha cambiado.

Producción

Este mes
0 und
Último lote
—

Pedidos

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Solo pedidos: las ventas de mostrador se cierran como un total del día.