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Editar · Brioche

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Ingredientes

Base: Harina de trigo

Harina de trigo

BASE
0.25 kg

Mantequilla sin sal

0.125 kg

Huevos

3 unidad

Azúcar blanca

0.04 kg

Sal

0.005 kg

Levadura seca

0.004 kg

Leche entera

0.08 litro

Agregar ingrediente

Cuánto pesa lo que sale de una receta (la miel se reduce, la masa pierde agua). Con este dato el costo por gramo es exacto; si lo dejas vacío se estima con la suma de los ingredientes.

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